{"title":"Νέα Γεύματα","description":"\u003cp\u003eΌ,τι πιο πρόσφατο πρόσθεσε η Meallion στο μενού. Νέες premium συνταγές από τον Λάμπρο Βακιάρο, έτοιμες σε 3 λεπτά — για να έχεις πάντα κάτι φρέσκο να δοκιμάσεις.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003eΔες όλο το μενού της Meallion →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"τσιπούρα-φρικασέ","title":"Τσιπούρα Φρικασέ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eΦρέσκια τσιπούρα φιλεταρισμένη και ψημένη προσεκτικά, ώστε να κρατά ζουμερή σάρκα και καθαρή γεύση. Αρωματίζεται με διακριτικά μπαχαρικά και δένει με φρικασέ από μαρούλι και μυρωδικά, που μαγειρεύονται απαλά για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα και την υφή τους. Η σάλτσα αυγολέμονο αγκαλιάζει το πιάτο με ισορροπία, δίνοντας βάθος και βελούδινη αίσθηση χωρίς να καλύπτει το ψάρι. Ένα πιάτο καθαρό, αρωματικό και απόλυτα ισορροπημένο, όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη τεχνική.\u003c\/p\u003e","brand":"meallion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56475182760313,"sku":"212553","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/4469\/5730\/files\/tsipoura-frikase-online-in-athens-9477802.jpg?v=1768014372"},{"product_id":"cavatappi-bolognese","title":"Bucatini Corti Bolognese","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"d4a0e410-652f-42fc-ba55-af4576a307e3\" data-testid=\"conversation-turn-8\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"13f1a66a-b4ca-4e54-82f2-717b5ed12c8d\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"453\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eΖυμαρικά fusilli bucati corti δένουν ιδανικά με μια πλούσια σάλτσα bolognese που σιγομαγειρεύεται για να αναπτύξει βάθος και ισορροπία. Ο κιμάς σοτάρεται σωστά και ενώνεται με ντομάτα, αρωματικά λαχανικά και διακριτικά μπαχαρικά, δημιουργώντας μια γεμάτη, καθαρή γεύση. Η ελικοειδής μορφή των ζυμαρικών κρατά τη σάλτσα σε κάθε μπουκιά, προσφέροντας πλούσια υφή και απόλαυση. Ένα all time classic πιάτο, μαγειρεμένο με προσοχή στη λεπτομέρεια και έμφαση στην ουσία.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"meallion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56475694760313,"sku":"212554","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/4469\/5730\/files\/bucatini-corti-bolognese-online-in-athens-2515754.jpg?v=1770944293"},{"product_id":"gnocchi-pesto-με-τοματίνια","title":"Gnocchi Pesto με Τοματίνια","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eΜαλακά gnocchi δένουν με ένα φρέσκο πέστο βασιλικού, που απλώνεται ομοιόμορφα και δίνει αρωματική ένταση χωρίς υπερβολή. Τα τοματίνια κονφί ψήνονται αργά, συμπυκνώνοντας τη φυσική τους γλυκύτητα και προσθέτοντας ισορροπία στο πιάτο. Η υφή παραμένει ανάλαφρη και γεμάτη, με καθαρές μεσογειακές νότες σε κάθε μπουκιά. Ένα πιάτο απλό και καλοδουλεμένο, που βασίζεται στην τεχνική και την ποιότητα των πρώτων υλών.\u003c\/p\u003e","brand":"meallion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56477038018937,"sku":"212549","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/4469\/5730\/files\/gnocchi-pesto-me-tomatinia-online-in-athens-3097590.jpg?v=1768014374"},{"product_id":"γιουβέτσι-θαλασσινών-ολικής","title":"Γιουβέτσι Θαλασσινών Ολικής","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eΚριθαράκι ολικής σιγομαγειρεύεται μέχρι να μελώσει σωστά και συνδυάζεται με γαρίδες και τριφερό καλαμάρι. Η γεμάτη ένταση σάλτσα μπισκ δένει το πιάτο, χαρίζοντας βάθος, θαλασσινή νοστιμιά και βελούδινη υφή. Κάθε μπουκιά ισορροπεί ανάμεσα στη ζουμερή βάση και τον πλούσιο χαρακτήρα της σάλτσας, χωρίς να καλύπτει την πρώτη ύλη. Ένα γιουβέτσι θαλασσινών με καθαρή τεχνική και έντονο γευστικό αποτύπωμα.\u003c\/p\u003e","brand":"meallion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56486054723961,"sku":"212550","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/4469\/5730\/files\/gioyvetsi-thalassinwn-olikis-online-in-athens-3010391.jpg?v=1769008753"},{"product_id":"γιουβαρλάκια-κοτόπουλου","title":"Γιουβαρλάκια Κοτόπουλου","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eΤρυφερά γιουβαρλάκια κοτόπουλου σιγομαγειρεύονται μέχρι να αποκτήσουν ζουμερή υφή και καθαρή, αρωματική γεύση. Ο κιμάς δένει με φρέσκα μυρωδικά και διακριτικές νότες από κάρδαμο που δίνουν βάθος και χαρακτήρα. Μια βελούδινη κρέμα λεμονιού αγκαλιάζει το πιάτο, προσθέτοντας φρεσκάδα και ισορροπία σε κάθε κουταλιά. Ένα signature πιάτο του Σεφ Λάμπρου Βακιαρού, όπου η γνώριμη θαλπωρή της παράδοσης συναντά μια σύγχρονη, προσεγμένη τεχνική.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"meallion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56652365922681,"sku":"212555","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/4469\/5730\/files\/gioyvarlakia-kotopoyloy-online-in-athens-2941516.jpg?v=1770944291"},{"product_id":"γεμιστά-με-μυρωδικά","title":"Γεμιστά με Μυρωδικά","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eΖουμερές ντομάτες και πιπεριές φούρνου, γεμισμένες με αρωματικό ρύζι, φρέσκα μυρωδικά και πλούσια σάλτσα ντομάτας. Ο δυόσμος και ο μαϊντανός χαρίζουν φρεσκάδα και ισορροπία, δημιουργώντας ένα αυθεντικό ελληνικό comfort γεύμα με σπιτική νοστιμιά και μεσογειακό χαρακτήρα.\u003c\/p\u003e","brand":"meallion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63846431129977,"sku":"212556","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/4469\/5730\/files\/gemista-me-mirodika-online-in-athens-2755119.jpg?v=1783041856"}],"url":"https:\/\/meallion.gr\/collections\/%ce%bd%ce%ad%ce%b1-%ce%b3%ce%b5%cf%8d%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%b1.oembed","provider":"meallion","version":"1.0","type":"link"}